Mein erstes südafrikanisches Grillen – Braai

Grillen ist eine der Lieblingsbeschäftigungen der Südafrikaner. Das Brutzeln der Bratwürste und Steaks folgt bestimmten Regeln, denen sich alle Beteiligten unterwerfen sollten. Natürlich ist auch hier nicht alles so ernst gemeint, wie es vielleicht im ersten Moment klingt, aber im Regelfall verläuft eine Grillparty in etwa so. Ist das Wetter einigermaßen, dann holt der gemeine Südafrikaner seinen Grill heraus. Eigentlich nichts Besonders, bei vielen Deutschen ist es ähnlich.

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Braai – Grillen in Südafrika

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