Blick auf das Paarl – Tal

Blickt man vom Signal Hill Richtung Osten von Kapstadt, sieht man zuerst die Cape Flats ( Vororte ) und dann am Horizont die Hottentots Berge, wo Paarl liegt. Die Entfernung erscheint nicht so groß, aber die Berge sind ungefähr 50 km entfernt.

Die Winelands, das Weinanbaugebiet bei Kapstadt

Dazwischen liegen die Winelands, ein Gebiet, welches sich klimatisch und bodentechnisch hervorragend für den Weinanbau eignet. In dieser Region findet man sowohl kleine Weingüter als auch riesige Weinfarmen. Der Weinanbau hier hat eine lange Tradition, einige der Güter sind mehr als 300 Jahre alt. In den älteren Weinfarmen gibt es oft noch die traditionellen kapholländischen Häuser. Angebaut wird der Wein sowohl auf den Ebenen zu Füssen der Hottentots Berge als auch an den Hängen. Als ich diese Region das erste Mal sah, erinnerte es mich sofort an Unterfranken. Natürlich gibt es hier eine andere Vegetation, aber der Eindruck ist da. [Read more...]

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Stellenbosch in den Winelands ist die zweitältesteste Stadt Südafrikas. Der Ort liegt etwa 50 km von Kapstadt enfernt. Simon van der Stel gründete Stellenbosch im Jahre 1679 im Auftrage der holländischen Ostindien Kompanie.

Als eine von wenigen Orten in Südafrika kann Stellenbosch eine historische Innenstadt vorweisen. Es finden sich sowohl Zeugnisse aus kapholländischer, georgianischer als auch viktorianischer Architektur. Beindruckendes Ensemble der Stadt ist das Stellenbosch Village Museum in der Ryneveld Street. Dort sind typische Häuser aus den Jahren 1709 – 1850 zu bewundern, welche originalgetreu möbliert sind. Das älteste Gebäude ist das Shreuderhuis, ein kleines Häuschen mit angrenzenden Kräutergarten. Die anderen Gebäude versprühen alle ihren eigenen besonderen Charme. [Read more...]

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Franschhoekpaß - Blick auf Tal

Franschhoek liegt am Ende des Franschhoek-Tals inmitten einer atemberaubenden Kulisse in den Winelands.Die Zufahrtsstraße von Stellenbosch führt einen immer weiter in die Berge hinein, bis man plötzlich von allen Seiten von Bergrücken umgeben ist. Die Berge erreichen über 600 m und waren bis vor 150 Jahren ein undurchdringliches Massiv. Heute führen nach Osten und Süden Pässe aus dem Tal.

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